本发明公开了一种壳聚糖接枝聚乳酸共聚物及其制备方法与应用。制备方法包括以下步骤:(1)将壳聚糖加入到离子液体EMIMAc中，加热搅拌得到均一壳聚糖溶液；(2)向步骤(1)制备的均一壳聚糖溶液中加入D,L?丙交酯单体和催化剂DMAP，进行反应，反应温度为100±5℃，反应时间为5±0.1h，反应后得到壳聚糖接枝聚乳酸共聚物。当聚乳酸接枝量较低时，接枝共聚物能溶解于水和有机溶剂中；当聚乳酸接枝量较高时，接枝共聚物不能溶于水，只能溶于有机溶剂中。本发明制备的接枝共聚物具有良好的成膜性，且不同聚乳酸接枝量的共聚物具有不同的降解速率，可实现壳聚糖接枝聚乳酸共聚物的可控降解。