本发明公开了一种合成多肽及其合成方法与应用与编码该合成多肽的基因。多肽的氨基酸序列为：Leu?Val?Tyr?Pro，如序列表SEQIDNo:1所示。本发明的多肽使用多肽合成仪，采用固相合成法合成。本发明的多肽通过氧自由基吸收能力实验（ORAC），结果表明其具有一定抗氧化能力。将此多肽应用于乙醇诱导的肝损伤细胞模型，MTT检测法检验其对LO2细胞的保护作用，结果表明其可以抑制乙醇诱导的LO2细胞存活率降低，具有一定的护肝作用，可应用于保护酒精性肝病方向。