本发明属于医药化工合成技术领域，公开了一种含连续季碳中心环丙烷α?氨基酸衍生物及合成方法。所述合成方法包括以下操作步骤：在反应器中，加入Ｎ?对甲苯磺酰基酮腙、２?乙酰氨基丙烯酸甲酯、碱、相转移催化剂和溶剂，在７０～９０℃下搅拌反应１２～２４小时，反应结束后冷却至室温，反应液过滤，减压蒸除溶剂得粗产物，经柱层析提纯得到含连续季碳中心环丙烷α?氨基酸衍生物。本发明方法避免使用过渡金属催化剂，所用原料无毒、廉价易得；反应对官能团适应性好，对底物适应性广，产物收率高，非对映选择性好，可以放大至克级规模生产合成，有利于工业生产，所得产物在农药、医药及天然产物合成中具有广泛用途。