本发明公开了一种抗坏血酸/茶多酚协同作用制备石墨烯的方法。该方法包括如下步骤：（1）将氧化石墨烯置于超纯水中，超声分散后，得到稳定均一的氧化石墨烯悬浮液；（2）以抗坏血酸/茶多酚双组分体系作为还原剂，并在搅拌条件下加入得到的氧化石墨烯悬浮液中，避光条件下油浴加热进行反应，反应结束后将反应产物经过滤、洗涤、干燥，得到所述石墨烯。本发明制备方法具有简单易行、易于工业化生产的优势；同时，所使用的还原剂具有来源广泛、绿色无污染的特点，以抗坏血酸/茶多酚双组分还原体系对氧化石墨烯的还原效果较抗坏血酸/茶多酚中单一还原组分效果更优，且制备的石墨烯具有优异的导电性能。