本发明公开了一种智能反馈调温饮用水系统，以调频、调相双结合的温度控制系统，通过设置4个调温中断控制按键，当按下其中一个按键时便显示该档位的下限温度值20、40、60、80℃，如在5秒钟之内不用旋转编码器细调所需的温度值，则默认当前档位的下限温度值为目标温度值，如在5秒钟之内使用旋转编码器细调，则旋转编码器所调节的温度则为目标温度；当目标温度大于实际水温5℃时进行效率高的调相加热控制，当实际水温小于目标温度5℃时则进行PWM调频加热控制，从而实现无级调温的控制。其具有更加安全可靠、更加节能、操作更加便利的优点。